Nachhaltigkeit im Einklang mit Tradition
Seit fast 50 Jahren leben wir Nachhaltigkeit aus Überzeugung und setzen auf umweltfreundliche Maßnahmen in allen Bereichen. Unsere Photovoltaik-Anlage produziert mit jedem Sonnenstrahl Energie, die wir gleich direkt nutzen können, während stromsparende Geräte, Zeitschaltuhren, Bewegungsmelder und moderne Dämmung unseren ökologischen Fußabdruck stark reduzieren. Durch moderne wassersparende Armaturen können wir den Wasserverbrauch bei vollem Komfort reduzieren. Wir arbeiten mit lokalen Handwerksbetrieben und lokalen Lebensmittelproduzenten und unterstützen die solidarische Landwirtschaft eines BIO-Bauern von Dorf Tirol schon seit Jahren. Zudem laden wir unsere Gäste ein, mit kleinen Schritten wie bewusster Mülltrennung, sparsamen Wasser- und Energieverbrauch sowie der Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel aktiv zur Nachhaltigkeit beizutragen.
Gemeinsam gestalten wir eine nachhaltige Zukunft – mit Qualität, Herz und Tradition.
Als stolzer Träger des Nachhaltigkeitslabels Südtirol, Level 2, setzen wir unser Engagement sichtbar fort.